Frisse avocadosalade met tomaat

Benodigdheden

2 opscheplepels gekookte rijst
1 avocado
4 tomaten
2 bladeren sla
2 takjes munt
2 el olijfolie
zout
peper

Bereidingswijze

Snijd de avocado open, haal de pit eruit en snijd het vruchtvlees in stukjes
Snijd de tomaten en de sla in stukjes
Snijd de munt in dunne reepjes
Meng alle ingrediƫnten in een grote kom en bewaar de salade koel.

Eet smakelijk!
Share This
× Kan ik je helpen?
%d bloggers like this: