by Naci Cebem | May 10, 2019 | Recepten
Havermout met gedroogde abrikozen en mango
Ingrediënten
225 gram havermout
700 ml melk
1 tl vanille
handjevol rozijnen
1 el lijnzaad
1 el haverzemelen
1 mango
1 handje fijngesneden gedroogde abrikozen
Bereidingswijze:
Bereid de havermout volgens de instructies op de verpakking.
Verwijder de schil en pit van de mango.
Voeg de mango toe zodra de melk kookt.
Voeg de overige ingrediënten toe aan het eind van de kooktijd.
Direct serveren, maar eventueel kun je het ook later opwarmen.
Eet smakelijk!
by Naci Cebem | Mar 15, 2019 | Recepten
Appel-kaneel quinoapap
Voor 2-3 kommen
Ingrediënten:
250 ml melk
100 gram quinoa
2 appels
1 tl kaneel
handje rozijnen
Bereidingswijze:
- Was de quinoa.
- Breng de melk samen met de quinoa aan de kook. Roer regelmatig.
- Verwijder ondertussen de klokhuizen van de appels, je hoeft ze niet te schillen. Snijdt ze in blokjes.
- Voeg de appels, rozijnen en kaneel toe aan de quinoa
- Neem de quinoa van het vuur wanneer het paperig is geworden (kijk voor de kooktijd op je pak quinoa).
Tip: voeg wat geroosterde,
fijngehakte amandelen toe!
